瑞典議會討論肉品稅以減緩氣候變遷
最近斯德哥爾摩（Stockholm）的瑞典議會舉辦研討會及座談會，主題為「如何減緩肉品對氣候的衝擊」（How to Reduce Meat Consumption’s Climate Impacts），聯合國糧農組織（United Nations Food and Agriculture Organization）北歐辦事處的負責人恩費爾特（Christina Engfeldt）女士表示，該組織很關心畜牧業對氣候變遷、全球飢荒和人類健康所造成的衝擊，專門研究環境和農業的傑出科學家，也提出他們的發現，包括 肉品稅的可行性。與會的瑞典議員包括歐洲議會成員楊斯．荷姆（Jens Holm），荷姆發表了一份名為畜牧業和氣候變遷的多國語言報告，及設立新資訊網站後，幾天內便召開此會議。無上師電視台有機會訪問到一些主講人：
沃瑟尼斯博士（Dr. Stefan Wirsenius）：「我們可設計一種食品稅方案，這是根據每一種食品排放的溫室氣體（greenhouse gas）量所課徵的稅，這樣就能對那些排放較多溫室氣體的商品課徵較高的稅，像是肉類，尤其是牛肉和羊肉，這樣歐洲許多國家也可減少豆類增值稅，此作法可 能會很有效。」
恩費爾特：「所有這些決策必須落實於政治制度，我們得為那些用來栽種糧食、飼料、水及廢物處理的土地制定價格。」
我們請教恩費爾特，如果沒有對畜牧業採取任何行動，情況會變得如何？
恩費爾特：「這樣會為環境帶來雙重負面的影響，因為畜牧業的廢棄物、溫室氣體排放及污染，破壞了天然資源土地、水源、生態及生物多樣性，環境已無法 繼續承載，它使我們在未來幾年都無法過健康的生活，我們的子孫將住在一個備受污染的世界，如果有更多人都選擇更健康的生活，採行更平衡的飲食，少吃肉，最 好不吃肉，環境就不會惡化了，也能減少世界飢荒，未來就能使更多人過著更美好的生活。」
我們衷心支持恩費爾特女士、沃瑟尼斯博士和瑞典議員等人，呼籲世人採緊急行動，減少肉品對環境衝擊，以邁向永續的生活，祈願各國政府採取明智的行動，使地球繼續讓我們孩子居住，並造福所有眾生。」
www.meatclimate.org.
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