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帶便當正流行

你能想像中午帶的便當，盒子一打開居然是柯南、原子小金剛、鹹蛋超人，有時候還會出現麵包超人的鬼臉嗎？最近台灣有許多E-mail轉寄信件和部落格，都以「便當藝術達人」介紹這些不可思議的無敵可愛便當。究竟，是誰製作了這些便當呢？

原 來，這可是日本人霞太太的苦心傑作。而且一開始的製作動機，跟藝術完全扯不上關係，「這是我發明的虐待便當。」霞太太表示，在日本幫老公和小孩帶便當是家 庭主婦每天都得做的功課。八年來，她天天早起幫兒子做便當，卻沒有得到任何感謝的隻字片語，「連好吃或難吃都捨不得說。」與其生氣，她決定在便當裡動手 腳，參考卡通漫畫造型，做出各種超可愛的便當。

對 正值青春叛逆期的高中生兒子來說，這顯然是一種恐怖的酷刑，「光是想像他打開便當的那瞬間，臉上會是什麼表情，就讓我充滿繼續做便當的熱情。」霞太太大笑 說。但據說兒子也只是暗自心驚老媽終於發飆，然後就迅速地把便當帶到祕密的角落吃掉，免得被同學發現，大肆宣傳就不妙。不過，帶便當這件事從此倒成了她跟 兒子的無聲溝通方式，也算一種另類的母愛表現。

除 了兒子外，霞太太偶爾也幫老公帶，「我把老公的便當叫倦怠期便當，有時候夫婦吵架隔天，做便當就成了我報仇的大好良機。便當菜色造型愈可愛，老公就會被同 事虧得愈厲害。」不過，上班族大兒子和念大學的女兒，對於媽媽的虐待便當可就敬謝不敏，只有念幼稚園的小女兒經常提供造型IDEA給媽媽。「其實做這種便當並不難，只要活用海苔和捏成圓形的飯糰，就可以創造出活靈活現的人物表情。」霞太太通常一有靈感，就會先手繪草稿準備，每天早上大概花四十分鐘製作便當。

有 趣的是，霞太太後來把這些便當拍成照片發布在部落格上，居然造成了廣大的迴響，從去年四月成立以來，瀏覽人次已經超過七百萬，回應超過三萬人次。今年二月 更出版了《愛的虐待便當》（德間書店出版）一書，成為各大媒體邀約的新秀達人，曝光率不斷，「虐待便當」彷彿已經成為一種新流行，不少讀者也起而仿效甚至 詢問做法。

不過，已經變成名人的霞太太，還是很盡責地繼續天天做便當，雖然彆扭的高中生兒子畢業成了重考生，據說他現在還是在補習班的角落，偷偷摸摸地吃著老媽準備的虐待便當，打死都不讓同學們發現這個大祕密呢。

5大法寶製作Tips

別以為虐待便當得用什麼高檔好料才做得出來，霞太太通常都是用冰箱裡的剩菜剩飯，加上創意變出可愛的造型花樣。她的5大基本法寶為海苔、魚板、蛋、迷你熱狗、飯糰，再加一支廚房用剪刀，光是這些就可以組合成基本的臉部造型。

＊海苔：眉毛、頭髮、眼珠、鬍鬚用。

＊魚板：依顏色不同，可切薄片做嘴唇或衣服。(可用紅椒和新閎的素龍蝦片代替) 　

＊蛋：蛋皮可切絲當金髮用，或是煎成心形蛋捲當裝飾。(可用煎豆包代替)

＊迷你熱狗：這更好用了，切成五爪章魚的造型倒過來放，就變成一朵小花，或只斜切頭尾組成愛心形狀。(可用素熱狗)